Willkommen bei der Hausbrauerei Eschenbräu
Rauchverbot ? Allet Quatsch, Rauch mal anders !
Hobbypyromane Eschenbrenner lässt es beim Rauchbier-Anstich in diesem Jahr ordentlich rauchen.
Trotz des Rauchverbots soll das über Buchenholz gedarrte Malz per Rauchzeichen alle Löschwilligen aus dem Wedding an den Brandherd locken.
dazu gibts : geräucherten Schwarzwälder Schinken auf Baguette mit Rettich
Anstich am Freitag,
den 12. März um 17 Uhr
Viel Spaß beim Biergenuß wünscht der Braumeister
Brennerei
Alle 13 Brände der Ernte 2009 sind im Ausschank,
und in der 0,35 l-Flasche auch zum Mitnehmen erhältlich.
Demnächst gibt es wieder ein Schaubrennen:
dann wird ein Bierbrand destilliert, der mit dunklem Caramelmalz und Ausbau im Holzfaß etwas ganz Besonderes wird.
Des weiteren befinden sich 1100 l Apfelsaft im Gärkeller, die nach dem Brennen im Barrique gelagert werden. Nach 3 Jahren ergibt das den ersten Calvados aus Berlin. » mehr lesen
Picknickkörbe
dürfen
jederzeit in Garten & Keller ausgepackt werden.
Teller und Besteck gibts auf Vorbestellung.
Eschenbräu's unfiltrierter Biergenuß
für Berlin täglich ab 17 Uhr Sprechstunde